家常卤面的做法，家常卤面的做法大全

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，以及鸡蛋粉丝的粉丝法做法大全家常菜对应的知识点
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。常鸡菜

本文目录

1. 大头菜粉丝鸡蛋的做法做法
2. 鸡蛋炒粉丝怎么做
3. 粉丝鸡蛋怎么做

大头菜粉丝鸡蛋的做法

洗净的大头菜去除根部 ，切丝；

步骤2/5

鸡蛋加少许料酒打散 ，鸡蛋家常这样炒出来的粉丝法鸡蛋更松软；

步骤3/5

红薯粉丝加温开水泡发 ，过一下冷水，做蛋粉大全以防炒的常鸡菜时候黏在一起；

步骤4/5

热锅起油，把鸡蛋炒成块
，做法盛出备用；

最后一步

再次加油 ，鸡蛋家常爆香大蒜和葱末 ，粉丝法加点剁椒炒香 ，做蛋粉大全下入大头菜，常鸡菜炒软
，做法再加粉丝；简单调味，加一点生抽、盐，快好的时候加一点蚝油提鲜，混合鸡蛋，炒匀，出锅前再来点芝麻油即可。

鸡蛋炒粉丝怎么做

准备食材：粉丝500g、葱50g、鸡蛋100g、生抽10g、盐10g、姜50g、番茄酱20g 、白糖10g、花生油50g、鸡精10g。

1，先将粉丝放锅里煮开
，煮开之后用冷水洗一下 ，这样不会粘一起。

2，准备好葱姜
，备用，将洗好的粉丝切好，备用
。

3
，在锅里倒入油
 ，放入葱花，生姜，爆香 。

4
，打入鸡蛋 ，放入少许的料酒，炒熟
。

5
 ，放入粉丝  ，放入水
，老抽，食盐，煮开。

6，煮开之后放入青椒，煮，等到收汁的时候，不停地炒 ，不然粉丝会干掉。

7，青椒熟的时候，调味 ，盛盘 。美味的鸡蛋炒粉丝就做完啦。

粉丝鸡蛋怎么做

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第1步 、粉丝提前泡发。

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第2步、葱切片。

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第3步、两个鸡蛋打入碗中调匀。

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第4步、锅烧热，放入适量植物油，油热 ，放入蛋液，凝固成形 。

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第5步、铲成小块 ，盛出待用  。

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第6步
、放入葱片翻炒 。

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第7步
 、放入粉丝。

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第8步 、加入两勺生抽 
。

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第9步、一撮糖 。

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第10步、适量盐。

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第11步、三两滴老抽上色。

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第12步、加入适量清水
，翻炒均匀 。

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第13步 、加入鸡蛋 。

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第14步、翻炒均匀关火出锅

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