渣肉蒸饭的家常做法(渣肉蒸饭的家常做法大全)

  发布时间:2025-06-09 07:09:40   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 腊鸭肾焖饭的家常做法
  2. 十元一个蒸笼饭有多少利润
  3. 渣肉蒸饭的肉汁如何制作

腊鸭肾焖饭的做法

材料

主料 :腊鸭肾适量、干香菇5朵、渣肉蒸饭做法大米300g;

辅料:油适量、家大全生抽适量、法渣饭清水适量 、肉蒸葱花适量

腊鸭肾焖饭

1

干香菇放水里泡发  。家常

2

大米淘洗干净 ,渣肉蒸饭做法放适量水入锅胆里 。家大全

3

准备好腊鸭肾。法渣饭

4

泡发好的肉蒸香菇切小丁 。

5

腊鸭肾切片  。家常

6

锅里下点油,放腊鸭肾翻炒一下 。

7

入香菇丁翻炒。

8

调入适量的生抽 。

9

将炒入味的鸭肾和香菇丁放入锅内胆中 ,与浸泡好的米粒拌匀 。

10

选择“米饭”键 。

11

待电压力锅自动泄压完后,撒点葱花 ,将米饭搅拌一下就可以开吃了 。

十元一个蒸笼饭有多少利润

如果是真材实料的话,10元快餐估计最多赚2到3元钱,多了应该没有

如果偷工减料 ,比如菜不新鲜,或者油质不好等等,一份能赚4到5元吧

渣肉蒸饭的肉汁如何制作

1.将糯米淘洗干净,放入盆内,加清水浸泡8-12小时捞出 ,用清水冲洗净,沥干。笼内垫上净布,倒入糯米,上锅用旺火蒸20分钟左右至熟,取出倒在案板上摊开晾凉。

2.猪五花肉刮洗干净,切成片(每块重约50克),放入盆内,加入酱油 、精盐 、白糖、葱末 、姜末 、腐乳汁(或腐乳)拌匀 ,淹渍入味后放入渣粉拌匀 ,然后放入大盘内 ,入笼用旺火蒸约15分钟至九成熟取出 。

3.每只小笼内 ,垫好净布 ,放入糯米饭150克,上盖三片渣肉 ,套成垛笼,上锅用中火蒸透即可 。小笼渣肉蒸饭的制作要领 :糯米浸泡好后要用冷水冲洗干净,去掉异味等。

关于渣肉蒸饭的家常做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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